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    加工紅薯淀粉,經(jīng)過多級清洗后,為什么還要除砂?

    在紅薯淀粉加工工藝中,紅薯加工成淀粉一般需要經(jīng)過3-4級清洗,后續(xù)還需要進(jìn)行除砂。很多準(zhǔn)備做淀粉加工的新手都很迷惑不解,為什么紅薯經(jīng)過多級清洗后還需要再進(jìn)行除砂呢?是清洗環(huán)節(jié)清洗的不到位嗎?其實,清洗過后再經(jīng)過除砂是為了將淀粉含雜量降到最低,降低淀粉的灰分,提高淀粉的白度。下面金瑞進(jìn)行詳細(xì)介紹。

    紅薯淀粉加工工藝中,紅薯首先會至少經(jīng)過三級清洗,通過干篩進(jìn)行干洗去除表面的泥土雜草,經(jīng)過滾筒清洗機(jī)去去除石砂,再通過去石機(jī)去除前兩級未清洗干凈的石子,防止進(jìn)入破碎設(shè)備造成設(shè)備的損壞。經(jīng)過這幾級的清洗,紅薯原料已經(jīng)達(dá)到了清洗的要求,可以直接進(jìn)行破碎除渣得到紅薯淀粉漿。到這里有些淀粉廠會直接進(jìn)行淀粉精制提純,但是這樣處理不精細(xì),得到的成品可能會會發(fā)黃、硌口。

    淀粉除砂設(shè)備除砂器

    由于紅薯的表面不是光滑的,有一些泥沙會存在溝溝壑壑里,前面的清洗工段很難清洗掉這些泥沙,如果不去除存在在紅薯漿里,會造成生產(chǎn)的紅薯淀粉成品灰分較多,所以就需要通過專門除砂設(shè)備——除砂器過濾淀粉漿,通過離心分離的原理進(jìn)行除沙,得到較為細(xì)膩精白的紅薯淀粉,在市場上也能買個更好的價錢。

    紅薯淀粉設(shè)備紅薯淀粉設(shè)備

    所以,紅薯淀粉加工過程中,清洗過后進(jìn)行除砂是十分有必要的,可以降低淀粉的灰分,提高淀粉的白度,提升淀粉的質(zhì)量!金瑞是生產(chǎn)紅薯淀粉加工設(shè)備的廠家,有多年的設(shè)備制造和項木經(jīng)驗,如果您想辦淀粉廠或者提高淀粉質(zhì)量,金瑞專業(yè)的工程師團(tuán)隊可為您提供辦廠建議、解決問題的方案,歡迎聯(lián)系金瑞!

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