紅薯淀粉設(shè)備機(jī)械怎么提高淀粉提取率？

淀粉提取率是紅薯淀粉設(shè)備機(jī)械的“磨刀石”，提取率越高，紅薯淀粉加工廠經(jīng)濟(jì)收益越高。關(guān)于紅薯淀粉設(shè)備機(jī)械提高淀粉提取率，需要紅薯破碎充分、淀粉漿篩分徹底、淀粉乳提取完全，下面金瑞為大家詳細(xì)分析：

1.利用銼磨機(jī)充分破碎紅薯，釋放結(jié)合紅薯淀粉

紅薯中的淀粉分為結(jié)合淀粉和游離淀粉，紅薯破碎越充分，結(jié)合淀粉游離程度越高，從而提高紅薯淀粉設(shè)備機(jī)械的淀粉提取率。提高紅薯破碎率可以提高設(shè)備配置，采用銼磨機(jī)替代錘式破碎機(jī)進(jìn)行紅薯破碎。銼磨機(jī)破碎效果相較于錘式破碎機(jī)會(huì)更好，再搭配切段機(jī)，“預(yù)破碎+細(xì)磨”設(shè)計(jì)可以充分破碎紅薯，紅薯破碎率可達(dá)96%以上，淀粉提取率大大提高。

錘式破碎機(jī)和銼磨機(jī)

2.采用多級(jí)數(shù)淀粉離心篩，充分篩分紅薯淀粉顆粒并保留

去渣主要目的是去除紅薯淀粉漿中的纖維成分，而分離過程中，部分淀粉顆粒會(huì)隨著纖維一同被篩分出去。為保證淀粉篩分效率，紅薯淀粉設(shè)備機(jī)械的離心篩可以采用三至四級(jí)設(shè)計(jì)，配合離心背沖系統(tǒng)，將殘?jiān)械牡矸酆Y分徹底并保留。金瑞淀粉離心篩采用四級(jí)篩網(wǎng)設(shè)計(jì)，每級(jí)篩網(wǎng)采用80μm，100μm，100μm，120μm不同目數(shù)的篩網(wǎng)，纖維去除率高，淀粉殘?jiān)矸酆坎蛔?.2%。

紅薯淀粉離心篩

3.配置高等數(shù)淀粉旋流器組，充分分離提取紅薯淀粉

紅薯淀粉乳中含有蛋白質(zhì)、細(xì)胞液、細(xì)小纖維、淀粉等組分，充分分離各組分，從而提取出淀粉。但淀粉提取所采用的淀粉旋流器組級(jí)數(shù)配置不一，若想淀粉提取更完全，需配置級(jí)數(shù)高紅薯淀粉設(shè)備機(jī)械的旋流器，各組分分離效果更好，紅薯淀粉收率也會(huì)越高。

淀粉旋流器組

除此之外，紅薯淀粉設(shè)備機(jī)械在各工段設(shè)計(jì)回收裝置，會(huì)有效提高淀粉提取率。金瑞擁有工程師團(tuán)隊(duì)，可根據(jù)您的加工現(xiàn)況，對(duì)您的紅薯淀粉設(shè)備機(jī)械進(jìn)行設(shè)計(jì)改造，提高淀粉提取率，增加您的經(jīng)濟(jì)收益。