加工木薯淀粉需要什么設(shè)備？

木薯淀粉被廣泛應(yīng)用于造紙、紡織、食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域，與紅薯淀粉、土豆淀粉并稱為三大薯類淀粉。那么，加工木薯淀粉需要什么設(shè)備呢?下面小編將詳細(xì)整理了木薯淀粉加工設(shè)備清單，幫助木薯淀粉行業(yè)的新老選手更加了解加工木薯淀粉加工設(shè)備！

木薯淀粉加工分為多個(gè)工段，分別需要清洗設(shè)備、破碎設(shè)備、過(guò)濾設(shè)備、提純?cè)O(shè)備、脫水烘干設(shè)備，主要包括：干篩、槳葉清洗機(jī)、切段機(jī)、銼磨機(jī)、離心篩、細(xì)渣篩、旋流器、刮刀離心機(jī)、氣流烘干機(jī)等。

木薯淀粉加工設(shè)備

清洗設(shè)備：此工段的主要目的是對(duì)木薯進(jìn)行清洗預(yù)處理，使用干篩和漿葉清洗機(jī)進(jìn)行木薯的兩級(jí)清洗，采用干洗、噴淋、浸泡的方式高效去除木薯表面的泥沙、雜草、小石子等，確保木薯清洗到位，得到的木薯淀粉純度高！

木薯淀粉清洗設(shè)備：干篩、槳葉清洗機(jī)

破碎設(shè)備：市場(chǎng)上有多種破碎機(jī)可選，例如：旋刀破碎機(jī)、錘式破碎機(jī)、切段機(jī)、銼磨機(jī)等，木薯是長(zhǎng)木棍狀，如果使用破碎機(jī)直接破碎則破碎不徹底，達(dá)不到破碎效果。木薯淀粉加工生產(chǎn)線一般都是切段機(jī)和銼磨機(jī)配置使用，切段機(jī)用于將木薯切成塊，銼磨機(jī)用于將木薯徹底破碎成木薯漿，確保從木薯中提取出最大量的淀粉。

木薯淀粉破碎設(shè)備：切段機(jī)、銼磨機(jī)

過(guò)濾設(shè)備：木薯體內(nèi)含有大量的細(xì)小纖維，此工段配置過(guò)濾設(shè)備離心篩和去渣設(shè)備細(xì)渣篩比較好，可將木薯漿中的木薯渣、纖維、雜質(zhì)與木薯淀粉分離，提取高純度的木薯淀粉！

木薯淀粉過(guò)濾設(shè)備：離心篩、細(xì)渣篩

提純?cè)O(shè)備：眾所周知，木薯淀粉的質(zhì)量影響著淀粉產(chǎn)品的銷售，而旋流器就很大程度的決定了木薯淀粉的質(zhì)量，旋流器是用于將過(guò)濾后的木薯淀粉進(jìn)行提純，去除木薯淀粉漿中的細(xì)胞液、蛋白質(zhì)等，提取高純度、質(zhì)量高的木薯淀粉。

木薯淀粉過(guò)濾設(shè)備：旋流器

脫水干燥設(shè)備：木薯淀粉加工的最后一步是將高純度的木薯淀粉漿進(jìn)行脫水并徹底烘干，需要刮刀離心機(jī)和氣流烘干機(jī)（又稱閃蒸干燥機(jī)）配合使用，刮刀離心機(jī)是將木薯淀粉乳中多余的水分脫水，氣流烘干機(jī)采用負(fù)壓干燥原理，使木薯淀粉在通過(guò)熱氣流時(shí)進(jìn)行徹底干燥，有效避免了淀粉架橋、糊化的問(wèn)題。

木薯淀粉脫水干燥設(shè)備:刮刀離心機(jī)、氣流烘干機(jī)

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