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  • 淀粉生產(chǎn)技術(shù)問答

    木薯淀粉生產(chǎn)線與木薯粉生產(chǎn)線有什么區(qū)別?

    木薯淀粉生產(chǎn)線與木薯粉生產(chǎn)線雖只有一字之差,但卻是兩種不同的薯類加工生產(chǎn)線。木薯淀粉生產(chǎn)線與木薯粉生產(chǎn)線不僅加工出的產(chǎn)品不同,而且所需要木薯加工設(shè)備也不同。具體有什么區(qū)別,金瑞將會以步驟分析的方式為您詳細解答。

    木薯加工生產(chǎn)線木薯粉生產(chǎn)線和木薯淀粉生產(chǎn)線

    清洗階段

    木薯淀粉生產(chǎn)線與木薯粉生產(chǎn)線都設(shè)有清洗階段,所需的木薯加工設(shè)備都是干篩和漿葉清洗機,但這二種薯類加工生產(chǎn)線所使用的漿葉清洗機配置上有些差別。

    因木薯粉生產(chǎn)線在清洗后直接進行破碎、脫水等環(huán)節(jié),因此該生產(chǎn)線一般配置特地設(shè)計的漿葉清洗機,同時具備清洗和去皮的功能,可以保證成品木薯粉的質(zhì)量。而木薯淀粉生產(chǎn)線因清洗后還會進行去渣提純等環(huán)節(jié),可以很好地去除其中的雜質(zhì),因此,木薯淀粉生產(chǎn)線所需的漿葉清洗機不需要太高的配置,只需具備清洗功能即可。

    加工階段

    木薯淀粉生產(chǎn)線和木薯粉生產(chǎn)線在加工階段區(qū)別較大。木薯淀粉生產(chǎn)線清洗后需要對木薯進行破碎、去渣、提純處理,所需要的木薯淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備有切段機、銼磨機、離心篩、細渣篩、旋流器。木薯淀粉生產(chǎn)線加工階段主要作用是釋放淀粉顆粒,去除纖維、蛋白質(zhì)、細胞液等,得到純淀粉乳。相比之下,木薯粉生產(chǎn)線將木薯原料破碎后脫水烘干便是成品木薯粉了,所需要的木薯粉生產(chǎn)加工設(shè)備就比較簡單了,只需切段機和銼磨機。

    木薯加工設(shè)備木薯淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備

    脫水烘干階段

    木薯淀粉生產(chǎn)線和木薯粉生產(chǎn)線加工階段后得到的產(chǎn)物都需要將其脫水,方可進行烘干處理。但由于木薯淀粉和木薯粉具有不同的特性,因此兩條生產(chǎn)線采用脫水設(shè)備有所不同。

    木薯淀粉生產(chǎn)線通常采用臥式虹吸刮刀離心機進行脫水,采用虹吸原理,在離心力的作用下,可以將其水分脫至36.5%。而木薯粉生產(chǎn)線則是采用板框壓濾機這種大型集中控制的過濾設(shè)備,脫水效果好,過濾后的濾餅水分含量低至30%。

    木薯加工設(shè)備木薯粉脫水機和木薯淀粉脫水機

    了解完木薯淀粉生產(chǎn)線與木薯粉生產(chǎn)線區(qū)別后,相信您在薯類深加工項目中,可以根據(jù)自身加工需求來選擇木薯淀粉生產(chǎn)線與木薯粉生產(chǎn)線其中之一。金瑞是一家現(xiàn)代化薯類深加工設(shè)備生產(chǎn)廠家,可以為您提供各種薯類深加工生產(chǎn)線的設(shè)計制造以及老舊薯類加工廠的升級改造!

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