河南金瑞食品工程技術有限公司
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成套 設備
淀粉提取率高達94%
除雜質(zhì)環(huán)節(jié)對土豆淀粉生產(chǎn)有多重要呢?小編為您簡單做一波分析。除雜質(zhì)環(huán)節(jié)主要包括兩個階段:原料清洗階段和去渣提純階段,那么除雜質(zhì)對于土豆淀粉生產(chǎn)而言僅僅是衛(wèi)生問題嗎?當然不是了。除了衛(wèi)生安全這一基本問題之外,除雜質(zhì)還可以緩解設備損耗大、淀粉口感差、色相不好、成品淀粉質(zhì)量差等問題。
土豆淀粉
接下來,金瑞小編通過兩個階段為您簡單分析除雜質(zhì)環(huán)節(jié)對土豆淀粉生產(chǎn)的重要性。
清洗階段
土豆原料的清洗程度直接關系到成品土豆淀粉中是否摻雜著砂礫、泥土、小石塊等雜質(zhì),這些雜質(zhì)不僅關乎淀粉的衛(wèi)生安全問題,而且由于部分雜質(zhì)硬度較大,如果常年累月不處理的話,還容易導致設備磨損程度大,影響設備正常運行的同時加大后續(xù)淀粉去渣提純的難度。因此,土豆清洗階段至關重要,土豆清洗的越干凈,淀粉的質(zhì)量也就越好,設備損耗也越小。金瑞采用干洗+水洗兩步清洗法,可有效去除土豆中原料上附著的泥土、沙粒及摻雜的小石塊、雜草等雜質(zhì)。
土豆淀粉生產(chǎn)線清洗設備
去渣提純階段
土豆淀粉中的纖維成分較多時,會導致淀粉口感差,純度低,成品淀粉質(zhì)量一般。去渣提純階段主要用于去除淀粉漿液中的細小纖維、蛋白及細胞液等,實現(xiàn)漿渣分離,以濃縮、回收、精制、洗滌淀粉乳。金瑞的工程師建議您采用篩目目數(shù)高的淀粉離心篩(可插內(nèi)鏈)+十八級旋流器組(可插內(nèi)鏈)來精制洗滌土豆淀粉乳,得到純度高、口感細膩的優(yōu)級土豆淀粉。
土豆淀粉生產(chǎn)線去渣提純設備
品相兼優(yōu)的的優(yōu)級土豆淀粉是消費者的優(yōu)先選擇,并且蘊含的經(jīng)濟價值更高。因此,除雜質(zhì)環(huán)節(jié)對土豆淀粉生產(chǎn)至關重要,也是提高經(jīng)濟收益的主要途徑之一。如果您還有任何疑問或者想入手土豆淀粉生產(chǎn)加工設備,可以聯(lián)系金瑞,金瑞會為您提供詳細的設備信息、設備配置方案以及設備的制造與安裝。
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