成品土豆淀粉中雜質(zhì)過多的原因

在土豆淀粉生產(chǎn)加工行業(yè)中，成品土豆淀粉的質(zhì)量越好，所得到的收益也就越高，因此土豆淀粉生產(chǎn)企業(yè)都追求高質(zhì)量的淀粉，來為自己帶來高的利益。那么成品土豆淀粉中導(dǎo)致雜質(zhì)過多的原因是什么，下面由金瑞為您分析。

成品土豆淀粉中雜質(zhì)過多的原因主要與原料清洗部分、去除薯渣部分、除砂部分有關(guān)。

成品土豆淀粉中雜質(zhì)過多的原因

原料清洗部分：原料清洗是影響成品土豆淀粉重要部分之一，原料附著泥沙過多的原因主要是在清洗工序把關(guān)不嚴(yán)，清洗力度不夠，使泥沙進(jìn)入淀粉中的量增加。金瑞公司采用干篩和鼠籠清洗機(jī)兩種土豆淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備配合清洗土豆原料，去除雜質(zhì)效果明顯，而且還具備去皮的功能。

去除薯渣部分：去除薯渣，顧名思義是去除土豆原料漿中的薯渣，也就是纖維成分。土豆原料漿中的纖維成分會(huì)導(dǎo)致成品土豆淀粉的口感差，因此去除土豆原料漿中的纖維很重要。在篩除薯渣時(shí)，有些廠家使用的篩目目數(shù)低，致使不少細(xì)渣（粗纖維）同淀粉乳一起漏入篩下，二次沉淀時(shí)又用同樣的粗篩網(wǎng)過濾，或根本沒有二次過濾，使細(xì)渣容易和小顆粒淀粉混合，造成淀粉中的粗纖維等雜質(zhì)數(shù)量增加。目前市場(chǎng)上實(shí)力較強(qiáng)的土豆淀粉生產(chǎn)企業(yè)采用高目數(shù)篩網(wǎng)的離心篩和細(xì)渣篩兩種土豆淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備來去除薯渣，去渣效果很好。

離心篩內(nèi)部結(jié)構(gòu)以及零件圖

除砂部分：成品土豆淀粉中有泥沙除了清洗部分至外，除砂部分也有可能導(dǎo)致這種情況。因此為了提高成品土豆淀粉的質(zhì)量，除去土豆淀粉中的泥沙，應(yīng)該配備除砂器配合其他土豆淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備除去土豆淀粉中的雜質(zhì)。

除了以上三種原因之外，成品土豆淀粉中雜質(zhì)過多也有可能是加工工藝的問題。使用非密封式加工工藝生產(chǎn)土豆淀粉過程中，容易受環(huán)境因素的影響，使土豆淀粉發(fā)生褐變或摻雜揚(yáng)塵等情況，因此選擇密封式加工工藝的土豆淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備是有必要的。

采用密封式加工工藝的土豆淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備

品質(zhì)優(yōu)良的土豆淀粉是顧客們的首先選擇，分析土豆淀粉中雜質(zhì)過多的原因并解決問題，可以大大提高經(jīng)濟(jì)收益。如果您還有大部分疑問，可以發(fā)送給金瑞，金瑞會(huì)盡快給您一個(gè)詳細(xì)的解答，解決您的問題。