薯類淀粉生產(chǎn)加工過程分為很多階段，其中脫水階段很重要，脫去水分的高低影響下一步烘干任務的進行。手工淀粉脫水不僅費時費力，其脫水能力還達不到要求，因此大多數(shù)投資商會配置薯類淀粉脫水設備來完成淀粉脫水的任務?？赡壳笆袌錾系牡矸勖撍O備多種多樣，設備性能也不同。那么，薯類淀粉加工過程中，常見的淀粉脫水設備有哪些？

薯類淀粉脫水設備

經(jīng)過多年技術的迭代和沉淀，市場上常用的薯類淀粉脫水設備主要是真空脫水機和刮刀離心機，那這兩種薯類淀粉脫水設備有什么不同嗎？

處理原料不同：對于不同淀粉的脫水會用到不同的薯類淀粉脫水設備，真空脫水機主要用于淀粉顆粒較大的淀粉乳脫水，而刮刀離心機則適用于淀粉顆粒稍小的淀粉乳。由于紅薯和土豆的淀粉顆粒稍大于木薯的淀粉顆粒，因此真空脫水機常應用于紅薯淀粉生產(chǎn)線和土豆淀粉生產(chǎn)線的脫水階段，而刮刀離心機常用于木薯淀粉乳的脫水。

兩種淀粉脫水設備處理原料不同

工作原理不同：真空脫水機和刮刀離心機雖同是淀粉脫水設備，但其工作原理確大不相同。真空脫水機采用的真空泵吸附原理，通過連續(xù)抽真空，使其達到固液分離的目的；而刮刀離心機則是采用虹吸原理，利用離心力來達到脫水的效果。除此之外，真空脫水機可以一直運作，連續(xù)進料，不斷卸料，而刮刀離心機則是連續(xù)運行，間歇式卸料。

脫水能力不同：這兩種薯類淀粉脫水設備的脫水能力不同，真空脫水機可以將淀粉水分脫至40%左右，而刮刀離心機則可以脫至36.5%左右。刮刀離心機脫水能力較強，后續(xù)淀粉烘干時所消耗的燃料也相對較少一些。

真空脫水機和刮刀離心機

價格不同：這兩種薯類淀粉脫水設備的價格也不同。刮刀離心機目前市場價格稍高于真空脫水機的價格。

當然，這兩種薯類淀粉脫水設備并不是特定用于某條生產(chǎn)線。金瑞公司告訴您，對于不同原料的處理，所設計的方案不同，所使用的淀粉脫水設備也會不同。因此，金瑞建議您根據(jù)自身實際情況和加工需求，配置合適的淀粉脫水設備，匹配您的淀粉生產(chǎn)線，使加工能力和處理效果再上一個檔次，以提高經(jīng)濟效益！