河南金瑞食品工程技術(shù)有限公司
淀粉加工設(shè)備生產(chǎn)廠家
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成套 設(shè)備
淀粉提取率高達94%
常見 問題
對于即將加入木薯粉生產(chǎn)行業(yè)的客戶來說,木薯粉加工方法有幾種和選用哪種木薯粉加工方法是他們思考問題的重中之重。木薯粉的加工方法主要包括干法制粉和濕法制粉,這兩種木薯粉加工方法存在很多差異,我們可以根據(jù)這些差異來判斷哪種木薯粉加工方法可以帶來更多收益。以下列舉兩點主要的差異:
木薯粉加工方法
1.兩種木薯粉加工方法加工過程中的差異:
干法制粉,顧名思義就是不用水來加工木薯。收獲的木薯經(jīng)篩子篩去表面泥土雜物,然后手工剝皮,剝皮之后切成片狀或塊狀,放在陽光下曬干,最后將曬干后的木薯片或木薯塊磨成細粉,細粉就是成品木薯粉。
木薯剝皮
木薯粉加工方法中的濕法制粉則是通過多個機械設(shè)備組成的生產(chǎn)線的運作來加工木薯。木薯的清洗去皮、破碎研磨和脫水干燥這三個步驟都是由機械設(shè)備來完成,自動化生產(chǎn),能夠節(jié)省大量人工勞動力。
2.兩種木薯粉加工方法加工的成品木薯粉質(zhì)量差異:
木薯粉加工方法中的干法制粉加工一批木薯粉需要1天左右的時間,而且很難控制成品木薯粉的白度、含砂率和口感等。
濕法制粉10分鐘左右就可以生產(chǎn)出一批木薯粉。清洗時,干篩和漿葉清洗機可以充分清洗木薯原料,還具備去皮的功能,加工過程中的磋磨機和除砂器可以控制木薯粉的細度和含砂率。在濕法加工木薯粉過程中,由于設(shè)備采用全封閉構(gòu)造,木薯粉很難與空氣接觸發(fā)生氧化褐變,因此可以保證成品木薯粉的白度,這也是使用濕法制粉的木薯粉加工方法可以獲得高質(zhì)量木薯粉的重要原因。
濕法木薯粉加工流程
以上是兩種木薯粉加工方法之間的差異?,F(xiàn)如今濕法制粉成為主流的木薯粉加工方法,如果您想購買木薯粉加工設(shè)備,河南金瑞作為專業(yè)的木薯粉加工設(shè)備制造商,是您很好的選擇,期望與您真誠合作。
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