為保證成品淀粉質(zhì)量和口感，薯類淀粉生產(chǎn)線都會配置清洗設(shè)備，去除原料中的雜質(zhì)。由于原料形狀不一，例如紅薯是塊狀根莖，而木薯是長莖狀，清洗難度不同，因此需要的淀粉生產(chǎn)線清洗設(shè)備也有差別。

薯類淀粉生產(chǎn)線清洗設(shè)備主要有干篩、鼠籠清洗機(jī)、漿葉清洗機(jī)，它們有什么不同呢？

薯類淀粉生產(chǎn)線清洗設(shè)備

干篩，也叫薯類雜物干篩機(jī)，是薯類淀粉生產(chǎn)線清洗過程第一步需要的設(shè)備。干篩的主要作用是去除薯類原料中摻雜的雜草和小石塊等雜物，其多條內(nèi)螺旋結(jié)構(gòu)設(shè)計可以向前推送原料，利用原料之間或原料與干篩之間的摩擦碰撞實現(xiàn)除去雜物的目的，掉落的雜物會被收集到泥桶中。干篩也是各種薯類淀粉生產(chǎn)線清洗第一步，配合其他淀粉生產(chǎn)線清洗設(shè)備完成原料清洗工作。

鼠籠清洗機(jī)和漿葉清洗機(jī)主要用于薯類淀粉生產(chǎn)線第二步清洗工作。鼠籠清洗機(jī)較適合于塊狀根莖原料的清洗，廣泛應(yīng)用于紅薯淀粉生產(chǎn)線和土豆淀粉生產(chǎn)線。而漿葉清洗機(jī)廣泛應(yīng)用于木薯淀粉生產(chǎn)線和木薯粉生產(chǎn)線，常用于長莖原料的去雜工作，可以很好地清洗掉附著在木薯原料表面上的雜質(zhì)和泥土。

除此之外，鼠籠清洗機(jī)和漿葉清洗機(jī)這兩種淀粉生產(chǎn)線清洗設(shè)備工作流程也有不同。鼠籠清洗機(jī)采用逆流洗滌原理，當(dāng)原料進(jìn)入設(shè)備向前輸送時，原料運(yùn)動方向與清洗槽的水相反，增大原料與水之間摩擦，提高原料清洗程度；漿葉清洗機(jī)則是通過漿葉推動使原料向前輸送，漿葉與原料之間所產(chǎn)生的的摩擦力可以去除附著在原料表面的泥沙。金瑞公司設(shè)計的淀粉生產(chǎn)線采用 的漿葉清洗機(jī)為單槽或雙“S”形槽設(shè)計可以實現(xiàn)清洗和去皮兩種功能。對于雙槽漿葉清洗機(jī)，分為兩個清洗階段，第一洗滌階段使用工藝水，第二洗滌階段使用凈水，既能達(dá)到良好的洗滌效果，又可以為生產(chǎn)者節(jié)約用水。

紅薯/土豆淀粉生產(chǎn)線清洗設(shè)備

當(dāng)原料中的雜質(zhì)含量過多，金瑞還會為淀粉生產(chǎn)線配置去石機(jī)，配合去除原料中的雜質(zhì)。如果您想購置淀粉生產(chǎn)線清洗設(shè)備，可以到金瑞的工廠參觀考察，金瑞的工程師也會為您設(shè)計合適的淀粉生產(chǎn)線清洗設(shè)備。