河南金瑞食品工程技術(shù)有限公司
淀粉加工設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家
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成套 設(shè)備
淀粉提取率高達(dá)94%
常見(jiàn) 問(wèn)題
土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)應(yīng)用技術(shù)廣泛,加工歷史也比較悠久,近些年土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)也隨著科技的發(fā)展進(jìn)步而更新?lián)Q代,但許多投資商都很好奇,土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)的加工流程,今天金瑞就帶大家詳細(xì)了解一下土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)是怎么加工土豆的。
原理解析
土豆加工成土豆淀粉是一個(gè)物理分離的過(guò)程,主要是由土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)從土豆原料中分離開(kāi)細(xì)胞液、纖維、蛋白質(zhì)、淀粉顆粒、結(jié)合淀粉顆粒等等,提取出淀粉顆粒和結(jié)合淀粉顆粒。
土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)加工過(guò)程解析
土豆加工成土豆淀粉一般會(huì)分成三大部分:清洗、加工和烘干。
土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)加工流程
1.清洗。土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)清洗目的主要是去雜質(zhì),減少后續(xù)土豆淀粉設(shè)備的運(yùn)行負(fù)擔(dān),保證成品土豆淀粉的質(zhì)量。土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)清洗主要分為干洗和水洗,干洗主要是去除原料中摻雜的大塊雜質(zhì)(雜草、砂石),水洗則是沖洗掉原料表面附著的細(xì)小雜物(泥土、灰塵)。
2.加工。土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)中的加工是指把原料破碎,分離開(kāi)各種細(xì)小物質(zhì),從中提出去淀粉顆粒。土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)破碎分為粗破碎和細(xì)粉碎,先將原料破碎成小塊,然后進(jìn)一步粉碎,磨碎成漿,有利于提高原料破碎程度,淀粉提取率也隨之提高;去除雜質(zhì)在土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)中是用過(guò)離心沉降實(shí)現(xiàn)的,分離細(xì)胞液、蛋白質(zhì)、纖維,得到粗淀粉乳;粗淀粉乳還需要經(jīng)土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)濃縮、精制、洗滌,充分濃縮提純后得到純淀粉乳。
淀粉旋流器
3.烘干。純淀粉乳需要脫出一些水分,方可符合土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)的烘干條件。金瑞淀粉設(shè)備廠(chǎng)家一般利用真空吸濾原理,將淀粉乳的水分脫至40%左右,然后輸送至土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)烘干階段進(jìn)行干燥。
土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)配置機(jī)器
清洗階段:干篩、薯類(lèi)清洗機(jī)
加工階段:淀粉離心篩、細(xì)渣篩、旋流器組
烘干階段:真空吸濾機(jī)、淀粉氣流烘干機(jī)
土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)
當(dāng)然,對(duì)于原料種類(lèi)的不同、加工環(huán)境的不同、客戶(hù)加工需求的不同,土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)所配置的機(jī)器也會(huì)區(qū)別。金瑞則可以根據(jù)不同的需求情況,設(shè)計(jì)合適的解決方案和合適實(shí)用的土豆淀粉設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn),配置相應(yīng)的土豆淀粉機(jī)器!
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