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淀粉生產(chǎn)技術(shù)問答

土豆加工成淀粉的設(shè)備有哪些?

土豆不僅是人們生活中常見的食物之一,由土豆加工成的土豆淀粉也扮演著重要的角色,廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)、造紙行業(yè)、紡織行業(yè)等。目前市場上主流的土豆淀粉加工工藝是采用自動化土豆淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備進(jìn)行加工土豆淀粉。那么,土豆加工成淀粉的設(shè)備有哪些?下面金瑞帶大家了解一下土豆淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備。

土豆加工成淀粉需要經(jīng)過清洗、破碎、去渣提純、脫水烘干處理,需要的土豆淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備有干篩、鼠籠清洗機(jī)、切段機(jī)、銼磨機(jī)、離心篩、細(xì)渣篩、碟片分離機(jī)、旋流器組、真空脫水機(jī)、氣流烘干機(jī)。

土豆淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備土豆淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備

一、土豆淀粉清洗設(shè)備

土豆淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備清洗工段需要干篩和鼠籠清洗機(jī)。干篩和鼠籠清洗機(jī)都是利用原料之間和原料與設(shè)備之間的摩擦碰撞來實現(xiàn)去除雜的目的,干篩主要去除石子、雜草等大塊雜物,而鼠籠清洗機(jī)則是用于清洗土豆表面泥沙等細(xì)小雜質(zhì)。清洗設(shè)備在土豆淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備中很重要,直接影響后續(xù)工作的運(yùn)行與成品土豆淀粉的質(zhì)量。

二、土豆淀粉破碎設(shè)備

土豆原料的破碎是土豆淀粉生產(chǎn)加工過程中重要的步驟。土豆的破碎程度越高,就意味著土豆淀粉的提取率越高,因此金瑞公司為了提高土豆淀粉的產(chǎn)量,配置切段機(jī)和銼磨機(jī)這兩種土豆淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備破碎土豆原料。切段機(jī)先將土豆破碎成粒狀小塊,然后輸送至銼磨機(jī)進(jìn)行進(jìn)一步的磋磨破碎,可以充分破碎土豆原料,成品土豆淀粉的提取率可達(dá)94%。

土豆淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備銼磨機(jī)

三、土豆淀粉去渣提純設(shè)備

土豆淀粉生產(chǎn)加工過程中去渣提純是去除土豆淀粉漿中的纖維,保證成品淀粉的口感,主要用到的土豆淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備是離心篩和細(xì)渣篩,利用自身離心力和漿料重力實現(xiàn)分離纖維的目的。提純設(shè)備有碟片分離機(jī)和旋流器組,采用全旋流工藝,濃縮精制土豆淀粉乳,可以保證成品土豆淀粉的純度。

四、土豆淀粉脫水烘干設(shè)備

經(jīng)過以上處理之后,還需要脫水烘干,才能產(chǎn)出成品土豆淀粉。真空脫水機(jī)是市場上常見土豆淀粉脫水設(shè)備,能將土豆淀粉乳的水分脫水至40%左右,有利于氣流烘干機(jī)對濕土豆淀粉的烘干。金瑞公司設(shè)計制造的氣流烘干機(jī)采用特殊的負(fù)壓干燥系統(tǒng),可以避免粉塵淀粉的損失,保證成品土豆淀粉的產(chǎn)量。

土豆淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備真空脫水機(jī)和氣流烘干機(jī)

這就是土豆淀粉生產(chǎn)加工過程以及設(shè)備講解,全程采用成熟的密封式加工工藝,成品土豆淀粉質(zhì)量好,產(chǎn)量高。金瑞公司還可以根據(jù)客戶的需求為其調(diào)整相應(yīng)的參數(shù),并提供建廠建議以及相應(yīng)方案的設(shè)計,盡力為客戶提供更完善的服務(wù)!

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